在冬季短学期中，邢朝辉老师在书新五号楼开展教学。他以丰富的法律知识和实践经验，为学生们提供法律教育，对于提高学生的法律素养和增强法律意识具有重要意义。

邢朝辉老师首先讲了行政处罚法的理解和适用，其中包括行政处罚的概念和设定，行政处罚的实施机关、管辖和适用，行政处罚的程序三大方面。在三大方面中又分为了行政处罚的概念、不属于行政处罚、行政处罚的种类、控制处罚权的集中等多个知识点。教学过程中，邢朝辉老师还列举多个事例更便于学生们理解学习。

接着，邢朝辉老师讲述了一支队办案流程——一般案件的办理。包括案件来源的情况分类，重大案件、不予处罚、减轻处罚和支队案审、告知审批等情况，7日内到达行政处罚决定以及最后结案归档等内容。令同学们清晰地了解了一般案件的办理流程。

为了普及食品安全知识，提高我校同学的食品安全意识，邢朝辉老师对校园食品知识进行了讲解。他从食品标签、校园周边的食品、健康的饮食习惯、易中毒的动植物、食物谣言解析等多个方面讲解。此次课堂提升了同学们的自我保护能力，促进了食品安全社会的共治。

此外，邢朝辉老师还讲述了海南省综合行政执法办案程序指引的知识。课堂内容包括管辖、回避、调查取证、涉案财物的管理、附则等。此外，邢朝辉老师还详细的归纳总结了对应知识的法律条文，以便于同学们更详细的了解知识，学习有关法律。

邢朝辉老师在冬季短学期进行的课堂教学，有助于学生的个人成长和发展，也为社会和澳门新莆京游戏大厅的发展和进步做出贡献。因此，我们应该重视法律教学，加强法律教育。